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イワナづくし

 投稿者:olt  投稿日:2017年11月 2日(木)16時54分36秒
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  イワナを食べに、南会津の木賊温泉へ行ってきました。
台風が近づいていて、青空は望めず、紅葉は残念でしたが、イワナ料理は楽しめました。
お造り、空揚げ、塩焼きが並び、イワナの肝と卵が出たのはちょっとビックリ!
骨酒も頂き、イワナを堪能しました。

翌日は雨。最寄りの会津高原尾瀬口から輪行です。

http://fukumotoya.com/

 
 
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